caffe slastičarna Evropa

Julius Meinl Espresso

Od kuda dolaze zrna kave za Julius Meinl? Naša je kafa tradicionalna mješavina najcjenjenijih planinskih vrsta Arabice koja uspijeva na najboljim svjetskim poljoprivrednim područjima centralne i južne Amerike, Papue Nove Gvineje, Indije, Kenije i Etiopije. Nabava, vođena isključivo od strane gđe Skrebensky-Meinl koja slijedi striktna uzna pravila glede kvalitativnih zahtjeva; Julius Meinl odabire samo najbolja područja i vršidbe.

Kako Julius Meinl proizvodi kafu? Kao dodatna kvalitativna kontrola zrna, obavljaju se kontrole i nakon dobave sirove kave. Završno, naši iskusni pržioničari u Beču, Vicenzi i u Svetoj Nedjelji prže zrna kafe sa posebnom pozornošću. Oni provode prženje sa uz izuzetnu brigu dosežući čokoladno tamnu nijansu prženja. Odmah nakon prženja ili mljevenja, kafa je pravilno pakirana kako bi se sačuvala aroma i okus. Svi procesi prerade kafe, od zrna do finalnog proizvoda, su usmjerene ka finalnoj zadaći: vrhunski napitak u šoljici kafe.

Ponuda gotovih torti i torti po narudžbi ...

Duga tradicija izrade torti za razne prigode uključuje svadbene torte, rođendanske, prve prinove te razne druge prigode koje možemo kreirati prema Vašim željama i zamislima. Tu su također i torte koje sadrži motive po Vašim željama kao što su razni likovi iz crtića za najmlađe ili bilo koja druga slika za one starije. Torte od čokolade, oraha, lješnjaka, raznog voća i raznih kombinacija samo su dio široke ponude koju za Vas nudi caffe slastičarna Evropa.